统计：版块数: 64 主题数: 87522 帖子数: 1968522 用户数: 311037 在线人数: 3029 在线会员: 1172

12
返回列表 发帖
本贴人气:6124
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
mu353发表于 2010-7-31 20:42 | 只看该作者

[美食DIY] 无聊暑假..第一次整红豆糕.

本帖最后由 mu353 于 2010-7-31 20:46 编辑

自从辞左份工后..真系无聊到抽筋..

于是就教下鞋童们暑假都整下啦

材料：马蹄粉250g   水1.3L  牛奶一盒 冰糖300g  红豆250g
IMG1048-01.jpg
2010-7-31 20:33

先将红豆浸2小时以上..再煮淋，煮到差5多淋而又未烂个阵就可以熄火+糖....等d糖融化晒就得了

然后隔晒d水..红豆备用..d红豆水就5好倒了..有用架

再用一大碗水开左d马蹄粉
IMG1051-01.jpg
2010-7-31 20:34

留翻小小马蹄粉就开牛奶
IMG1050-01.jpg
2010-7-31 20:33

把红豆水和清水沟埋煮沸后收火..马上倒d马蹄粉桨同红豆
他.jpg
2010-7-31 20:39

再将d熟噶粉桨倒入盘里面..蒸30-40分钟后摞上来..摊翻冻就凝固食得啦..
调音.jpg
2010-7-31 20:39

呢个系另外一个...我先放一层熟桨蒸10分钟
阿斯.jpg
2010-7-31 20:39

再放一层牛奶桨蒸10分钟
未命名.jpg
2010-7-31 20:39

放第三层
撒.jpg
2010-7-31 20:39

睇落好黑...这是拍摄问题...实物系好红噶....深红深红...
是.jpg
2010-7-31 20:39

IMG1067-01.jpg
2010-7-31 20:34
IMG1070-01.jpg
2010-7-31 20:34
IMG1071-01.jpg
2010-7-31 20:33
好.jpg
人.jpg
1

评分人数

    • 8822240: 我觉得很好吃，我like金钱 + 5
本主题由 0920 于 2010-7-31 21:49 设置高亮
收藏 分享
http://blog.163.com/just_fun_l_c/

TOP 2#

mu353 发表于 2010-7-31 20:47 | 只看该作者

Rank: 3Rank: 3Rank: 3等级2

辛苦死我了...整了..4和钟
真系整得好成功囖...啊爸妈啊哥姑妈都话我整得好好食....

4个小时的努力...就快食晒了...



希望大家假期愉快吧..
http://blog.163.com/just_fun_l_c/

TOP 3#

moer 发表于 2010-7-31 20:56 | 只看该作者

Rank: 3Rank: 3Rank: 3等级2

好嘢啵..不過無我分..
其實D紅豆用高壓煲，可能會煲得粉D..你用咩糖伽..

TOP 4#

mu353 发表于 2010-7-31 20:59 | 只看该作者

Rank: 3Rank: 3Rank: 3等级2

回复 3# moer


    我用冰糖咖...
http://blog.163.com/just_fun_l_c/

TOP 5#

becky1225 发表于 2010-7-31 21:17 | 只看该作者

Rank: 3Rank: 3Rank: 3等级2

呀~我系红豆ｆａｎｓ。。。哈哈。。。

TOP 6#

win22win 发表于 2010-7-31 21:27 | 只看该作者

Rank: 3Rank: 3Rank: 3等级2

我都试过整，不过失败佐，之后就无心再整啦，你真系好用心去整啊，好多工序，懒人做唔到噶

TOP 7#

coso17 Co\So 发表于 2010-7-31 21:57 | 只看该作者

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10等级4

我很钟意食.得闲学下先得

TOP 8#

tvxqsam 发表于 2010-7-31 22:03 | 只看该作者

Rank: 3Rank: 3Rank: 3等级2

煲红豆时放冰糖定煲完融佐d冰糖再放阿>?
      啊啊啊啊啊啊啊.

TOP 9#

mu353 发表于 2010-7-31 22:08 | 只看该作者

Rank: 3Rank: 3Rank: 3等级2

回复 8# tvxqsam


    煲到d红豆淋左后放糖
http://blog.163.com/just_fun_l_c/

TOP 10#

mu353 发表于 2010-7-31 22:08 | 只看该作者

Rank: 3Rank: 3Rank: 3等级2

............................大爱啊啊
http://blog.163.com/just_fun_l_c/

TOP 11#

gin. GM 发表于 2010-7-31 22:15 | 只看该作者

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10等级4

下次.教我整椰子糕lar.
唔鐘意紅豆.

TOP 12#

mayent мR′1⒊κ繧 发表于 2010-7-31 22:22 | 只看该作者

Rank: 16版主

         紅豆沙好食啲喔....

       對紅豆糕冇愛......
越墮落越快樂～

         越淡薄越唔覺～

TOP 13#

mayent мR′1⒊κ繧 发表于 2010-7-31 22:23 | 只看该作者

Rank: 16版主

回复 11# gin.


          你又是上網揾教程咪得囉....
越墮落越快樂～

         越淡薄越唔覺～

TOP 14#

gin. GM 发表于 2010-7-31 22:28 | 只看该作者

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10等级4

回复 13# mayent


    網上個d..講到我唔清唔楚

TOP 15#

mayent мR′1⒊κ繧 发表于 2010-7-31 22:30 | 只看该作者

Rank: 16版主

回复 14# gin.


                   視頻教程......
越墮落越快樂～

         越淡薄越唔覺～
12
返回列表 回复 发帖

mu353

等级2

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

UID
1114905 
帖子
179 
精华
1 
积分
262 
阅读权限
20 
性别
女 
在线时间
95 小时 
注册时间
2009-8-15 
最后登录
2010-9-5