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[利和广场商圈] 赏味云南丨希尔顿酒店云南美食节

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发表于 2018-4-9 10:45 |显示全部帖子
本帖最后由 更新猿 于 2018-4-16 17:17 编辑

        彩云之南·美味之滇,去过云南的朋友,都忘不了,美丽的泸沽湖,起早看那第一缕阳光,闲逛着丽江古城,想象它曾经的样子,登上玉龙雪山,内心不禁赞叹它的壮美,是不是现在就想飞过去愉快的玩耍呢?,不如先让味蕾来个旅行~





      

         赏味云南

       360°全日制餐厅特邀云南抚仙湖希尔顿酒店客座大厨,严选云南原生食材,为您呈现傣味鬼鸡、滇味凉米线、傣味罗非鱼、云南松茸汽锅鸡、鲜花乳扇卷、滇味黄焖鸡等美味菜式,带您领略彩云之南,更有五星大厨现场为您制作云南特色美味过桥米线,品尝传统“滇味”!

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       傣味是傣族的饮食,具有独到之处而又富有特色,以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。如酸扒菜、酸腌笋、酸腌鱼、酸肉、酸木瓜煮牛肉、酸笋煮鸡、酸帕贡菜、碎汁腌菜等等都是傣味中富有特色的酸菜系列。

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       五星大厨现场制作云南过桥米线

       “过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,过桥米线由四部分组成:汤料,佐料,主料,主食。届时由大厨亲自做给您尝尝~



       乡土牦牛肉

        香格里拉藏民的一道特色菜式,采用当地家养牦牛,取牦牛胸肩肉,为了保证肉质的原汁原味,用葱姜及少许盐烹制,酱料中的辣椒也是藏民种植的“二荆条”,搭配牦牛肉简直绝了!

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         傣味鬼鸡

         云南极具代表性的凉菜之一,鬼鸡这个名字也是相当有特色,因为是用乌鸡制作而得名,其中的酱汁是大厨特调的傣味酱汁,用傣语说就是喃咪。辣味十足,但是越尝越想吃!

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还有更多美味





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       成人每位198元+15%

       2018年4月6日至4月19日,17:30-21:30

       0760-8888 8888转6136

       中山利和希尔顿酒店3层

       *部分图片源于网络,菜式及饮品以当日出品为准


https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5ODk2MzA0NA==&mid=2653978100&idx=1&sn=478a7f697513f9dcecc22aa05d369538&chksm=bd066fff8a71e6e9fea53aed2116fb31beb591809b74f3a2237284fd72ca10cfc31ee3187d57&mpshare=1&scene=1&srcid=0411LTXbyZhXnXfdvKsUIpVI&key=be6959aa25b2d6b628b590216c6f5047dbe216ffb6030b1f4018c44764897a67a5dddae7674f8520d4f1d5fcd8c8375b86618f4ae6aafc145c72267e775773a3b1d98f31141db38847690798556be9ee&ascene=0&uin=MTg5ODI3NDAyMQ==&devicetype



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    发表于 2018-4-12 16:57 |显示全部帖子
    泸沽湖真系好靓
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